“Il mio viaggio, qui alla Terrazza, è cominciato nel 1981 e da allora ho sempre proposto alimenti freschi e genuini, rispettando i principi della moderna dietologia.
Amo seguire la stagionalità, scegliere alimenti semplici della cultura mediterranea e unirli con leggerezza in una armonia di sapori.
Do vita a questa mia passione grazie ai miei collaboratori e alla clientela che mi sprona a migliorare.”
Tiziano
